万能的老干妈！简单快手好吃的炒面

作者： 私语三秋

用料

• 挂面 1把
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 1片
• 老干妈 1勺
• 生抽 2勺

万能的老干妈！简单快手好吃的炒面的做法步骤

步骤 1

面下锅煮沸

步骤 2

煮面的同时把午餐肉切丁

步骤 3

煮好的面捞出浸入凉水，防止变坨

步骤 4

鸡蛋打散，冷锅热油，把鸡蛋略微炒一下，蛋液凝固就盛出。

步骤 5

锅内再加一点油，烧热后加入一勺老干妈，略炒一下，再加入午餐肉丁，也翻炒一下，最后把面从凉水捞出，和炒好的鸡蛋一并下入锅中炒一下，加入2勺生抽，即可出锅。

步骤 6

完成。是不是很简单～

菜谱创建时间：2022-05-06 11:58:45