酸甜辣蛋儿～

作者： 贪吃咩咩羊

特简单特下饭，几分钟就搞定！我愿称它为鸡蛋天花板

用料

• 白糖 一勺
• 醋 一勺
• 耗油 一勺
• 生抽 两勺
• 鸡精 半勺
• 淀粉 一点
• 水 半碗
• 鸡蛋 六个
• 小米辣 九个

酸甜辣蛋儿～的做法步骤

步骤 1

料汁儿按上面比例调好，辣椒切圈，还可以切点绿辣椒配色，我没有就没放

步骤 2

鸡蛋煎两面金黄后放入辣椒炒出香味

步骤 3

倒入料汁儿炒几下收浓稠就好了

酸甜辣蛋儿～的小贴士

勺子我用的是最普通的陶瓷小勺子 不喜欢吃辣可以少放点小米辣 喜欢吃汤汁拌饭可以适量多放点淀粉

菜谱创建时间：2022-05-05 23:40:03