懒人版烤箱烤香肠烤薯条

作者： 蛰喵喵

孩子喜欢吃烤肠和薯条，就这么简单。 薯条和香肠无需提前解冻。

用料

• 超市速冻薯条 150-200G
• 香肠 3-4根
• 盐 少许
• 黄油 少许（可省略）
• 其他 黑胡椒粉/碎，罗勒碎，蕃茄酱（可省略）

懒人版烤箱烤香肠烤薯条的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

预热烤箱，210度10分钟，烤肠放在预热的烤箱顶部（方便后面用牙签扎眼儿，不然太硬扎不动）

步骤 3

均匀铺好薯条，用刀削薄薄的小片黄油均匀分布（无油主义者可省略），撒盐（我买的冻薯条是无盐的）和黑胡椒粉

步骤 4

牙签在香肠上扎些眼，防止烤的时候爆裂不好看，顺便把外面的冰刮掉

步骤 5

薯条在下，烤肠在上，送入烤箱，200度烤25分钟（根据烤箱的情况具体微调），中途香肠翻个面。 时间差不多的时候观察一下，香肠扎的眼中流油，薯条两端有焦黄色，就可以了。喜欢薯条更脆一点，可以适当延长一点时间，烤肠不要太久，不然外皮会硬

步骤 6

出炉，立刻从烤盘中取出，撒上罗勒碎和现磨胡椒碎，有需要再补点盐，配上番茄酱，那真真是美了美了！

菜谱创建时间：2022-05-04 20:31:02