芹菜虾仁

作者： 银西可可

用料

• 西芹 根
• 虾仁 克
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 腰果

芹菜虾仁的做法步骤

步骤 1

起锅，葱蒜爆香，放虾仁，加少许料酒炒至变色，如果是买的冷冻虾仁耐炒就留在锅里，如果是现剥好的大虾就先盛出来

步骤 2

芹菜切段（注意芹菜根部拿刨刀把老的梗丝刮掉），放进锅里翻炒

步骤 3

加一小勺耗油，一小勺糖，一小勺黑胡椒，翻炒至芹菜断生（如果之前把虾盛出来了记得这时候放进去），有腰果的话也这个时候放，加一小勺盐，翻炒出锅。

菜谱创建时间：2022-05-04 13:58:20