清炒豌豆米

作者： 段落-9

用料

• 豌豆 500克
• 蒜片（可无） 5片

清炒豌豆米的做法步骤

步骤 1

热油：油不可太少，至少要让每一粒豆子都有他们的份。油热后倒入豌豆米，不停的翻炒，中途随便找个时间加几片蒜进去

步骤 2

加盐：炒3-5分钟，豆子表面的壳子开始发皱发白，加盐，继续炒

步骤 3

继续炒：看到部分豆子壳子掉下来，里面的豆米散出来就可以了。盛出，香甜可口。

菜谱创建时间：2022-05-02 20:37:40