撒尿牛丸烧土豆

作者： 段落-9

用料

• 土豆 1个
• 撒尿牛丸 20个
• 青蒜段 两根
• 葱花或小葱段 5-8棵
• 生抽 2勺（20毫升）
• 老抽 1勺（10毫升）
• 八角 1个
• 糖 2勺

撒尿牛丸烧土豆的做法步骤

步骤 1

准备：牛丸解冻，土豆切块，葱和蒜切段

步骤 2

煎炒：锅内热油，中火，煎牛丸至微黄。

步骤 3

红烧：1放入牛丸，生抽两勺，老抽一勺，糖两勺，八角一颗，两碗水，大火烧开，找时机把土豆块放进去煮。2，烧至粘稠，开始翻炒，使汤汁包裹食材，加入葱段蒜段翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2019-09-26 12:38:54