炸套扣

作者： 据说321

用料

• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量
• 糖 适量
• 猪油 一勺

炸套扣的做法步骤

步骤 1

先在面粉里加入糖，喜欢吃甜的可以多加点

步骤 2

打几颗鸡蛋，里面放入猪油

步骤 3

鸡蛋液和猪油倒入面粉

步骤 4

揉成偏硬的面团

步骤 5

面团擀饼切成条，（在斜着切成菱形，这一步我忘拍了）

步骤 6

把两个面皮按在一起中间切个口

步骤 7

把上面的角或下面的角塞入这个口中

步骤 8

做完是这样的

步骤 9

最后用油小火炸变色即可

菜谱创建时间：2022-05-02 16:50:25