辣子鸡

作者： 麦力凯姆

用料

• 鸡腿 只
• 干辣椒 个
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 花椒 粒
• 姜 片
• 白芝麻 克
• 淀粉 克
• 葱 根
• 面粉 勺

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿2磅切小块+盐2.5小勺+酱油3小勺+淀粉面粉两把+辣椒油两勺腌制

步骤 2

热油炸鸡，可复炸

步骤 3

花椒一把+三瓣蒜+姜6片+蚝油一勺+葱2根+如封面图多的倒籽干辣椒 炒鸡出锅撒点芝麻

辣子鸡的小贴士

鸡肉需腌制入味，鸡腿肉更好

菜谱创建时间：2022-05-01 02:47:50