Heavy早餐之蜜汁腊味卤水烤鸡肉饭

作者： (mmm..mou)

对这是早餐没错. 重口味少女本年度最感人发明之蜜汁腊味卤水烤鸡肉饭之如果我是吞得下葱儿洋葱儿和红葱头儿的少女那会是多么的幸糊~T^T

用料

• 红葱头 1颗
• 蒜头 2颗
• 腊肠 半根
• 鸡腿肉 1坨
• 荷兰豆
• 酱油
• 蚝油
• 米酒
• 卤水汁or高汤or水

Heavy早餐之蜜汁腊味卤水烤鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

腊肠加米酒蒸一会儿的同时切一切红葱头蒜头然后爆一爆.

步骤 2

少许酱油搞起传说中的锅气然后再来少许蚝油.

步骤 3

用前几天卤牛肚猪舌用的卤水给它倒进去煮沸收到合适的分量.合适的分量就是你觉着合适就合适....木有卤汁的时候就高汤清水也合适.

步骤 4

煮好的饭放进可以烤的容器中先淋上蒸腊肠的米酒.

步骤 5

铺上any素菜和腌好的鸡肉再铺腊肠.

步骤 6

淋上红葱头卤汁再均匀地挤点蜂蜜在表面.

步骤 7

烤箱200°C 15分钟.

Heavy早餐之蜜汁腊味卤水烤鸡肉饭的小贴士

我感觉红葱头同学烤十五分钟势必是会焦所以就盖了一层锡纸在上面. 但是其实我又喜欢有点焦焦的食物. - - 于是就在出炉前2分钟左右扯掉了锡纸. 于是它就真的好好吃啊T^T好吃到我都来发下厨房第一个食谱了我！

菜谱创建时间：2012-10-20 02:47:03