凉拌卤牛肉

作者： 土豆土豆泥0

凉拌牛肉真的怎么吃都不腻，外边卤牛肉120一斤，凉拌的更不用说了，很多配菜 肉都得扒拉着盘子找。自己做 想吃多少吃多少！ 味道特别棒，而且做法简单！爱吃牛肉的一定要试试看！ 就这牛肉一拌，小🍺得整起来啊~~~~

用料

• 牛肉 300克
• 蒜 3瓣
• 小米辣 2个
• 辣椒粉 1勺
• 葱 适量
• 芝麻 5克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺
• 糖 半勺
• 香菜 2根

凉拌卤牛肉的做法步骤

步骤 1

卤牛肉冷藏一下切薄片，（卤牛肉做法主页有~） 碗中准备辣椒碎、葱花、小米辣、芝麻、蒜末

步骤 2

浇热油拌匀 加一勺生抽 半勺糖

步骤 3

少许鸡精 一勺蚝油 搅拌均匀

步骤 4

加香菜 浇上料汁

步骤 5

小火炸花生米 炸至变色即可

步骤 6

倒入花生米 拌匀即可

步骤 7

做法简单 好吃爽口~

步骤 8

大口吃肉~

步骤 9

外边120一斤的牛肉 自己在家做吃到撑~

步骤 10

快来试试吧

菜谱创建时间：2022-04-10 17:59:30