用APP打开
五香茶叶蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

五香茶叶蛋

211万人浏览 13.6万人收藏 2528人做过
APP中查看更多做法
一只梨花压海棠

五香茶叶蛋的用料

五香茶叶蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先是清洗蛋,将蛋清洗好,放在冷水锅里,大火煮开,关火,在焖5分钟就可以了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的调料在碗里称好,到入水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料呢也称好,在水里稍微泡它一下,现在香料也不是很干净的。 另外将茶叶称好,这里要强调的是,必须用红茶茶叶哦,普洱类的也可以,别用西湖龙井什么的,那味道肯定很怪。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调料和香料倒入锅里,茶叶也倒入,先大火煮 ,用小火烧个3分钟,让香料和茶叶的味道先进入水里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮熟并表面敲到裂纹的鸡蛋放入,鸡蛋表面要敲的均匀点,不然不容易入味,继续大火烧开,小火焖烧5分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样五香茶叶蛋就好了,五香茶叶蛋不是说用五香粉做的,而是五种有香味的香料茶叶做出来的鸡蛋。在焖12到20个小时在吃效果最好。

五香茶叶蛋的小贴士

最近会在推出些简单版的酸辣粉和简单的重庆小面,方便大家简单抄作。还有最近微信到达上限了,没办法在加人了,我删除些在添加哦。

菜谱创建时间:2017-04-17 18:11:54
换个做法

五香茶叶蛋的其他做法


快手啤酒卤鸡蛋
快手啤酒卤鸡蛋
评分 8.6 2724 人做过
APP查看详细教程
酒酿 (酒酿系列一)
酒酿 (酒酿系列一)
评分 9.0 2827 人做过
APP查看详细教程
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
评分 8.7 2118 人做过
APP查看详细教程

快手纯手工擀面条
快手纯手工擀面条
评分 8.4 1014 人做过
APP查看详细教程
这就是<烤鱼>!不用再翻其他菜谱了!skr!
这就是<烤鱼>!不用再翻其他菜谱了!skr!
评分 8.0 3116 人做过
APP查看详细教程
乡巴佬卤鹌鹑蛋
乡巴佬卤鹌鹑蛋
评分 8.8 2060 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


独门秘籍(四川辣椒油)
独门秘籍(四川辣椒油)
评分 8.6 1877 人做过
APP查看详细教程
虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)
虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)
评分 8.1 4879 人做过
APP查看详细教程
自制拉面(拉条子)
自制拉面(拉条子)
评分 8.9 1273 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
评分 8.2 2918 人做过
APP查看详细教程
自制辣椒酱
自制辣椒酱
评分 8.7 1197 人做过
APP查看详细教程
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
评分 9.1 3146 人做过
APP查看详细教程
家庭自制酱肉
家庭自制酱肉
评分 9.0 1370 人做过
APP查看详细教程
快手啤酒卤鸡蛋
快手啤酒卤鸡蛋
评分 8.6 2724 人做过
APP查看详细教程
酒酿 (酒酿系列一)
酒酿 (酒酿系列一)
评分 9.0 2827 人做过
APP查看详细教程