广东酸李子

作者： 碧BBI

每年清明～端午节，都是各种李子的上市季节，酸李子一直爱吃，以前都是买别人泡好的，今天自己尝试做一下，挺简单的。

用料

• 甜酸醋 500克
• 小米辣 2只
• 李子 1.5斤
• 盐 适量

广东酸李子的做法步骤

步骤 1

李子和瓶子洗干净，沥干水

步骤 2

李子用小刀划十字

步骤 3

放适量盐腌一下李子，约腌1小时 然后将水倒掉，将李子和甜酸醋倒到瓶子里，加上小米辣椒，泡上一晚就可以了

广东酸李子的小贴士

不用开太深，只为方便入味

菜谱创建时间：2022-04-09 22:28:17