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五花肉炒笋片的做法

五花肉炒笋片

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作者: 东白露
东白露
新鲜的食材,只需要简单的烹饪。

用料

五花肉炒笋片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 春笋切片,焯水五分钟(水中加点盐),捞出过凉。 2. 五花肉买时让师傅切好片,一点料酒,生抽,淀粉抓抓,腌一小会,下锅前再加入一点点油抓抓。 3. 热油锅先炒五花肉,煸出油捞出。 4. 锅不洗,再加一点点油,下胡萝卜和青蒜,翻炒一会再下笋片,边炒边加蚝油,生抽,差不多了倒入五花肉。 5. 继续翻炒,又加了一点点老抽提色,最后丢进青蒜叶,出锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这样,不需要鸡精和糖。用最简单的调味,却无比鲜美!

菜谱创建时间:2022-04-09 18:53:26
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