超级简单易上手的鸡胸肉炒面

作者： 跟着小王炸厨房

疫情期间家里只有面条，但是煮面条又吃太多了，不妨考虑换个口味试试

用料

• 面条 1小包
• 鸡胸肉 1块
• 圆葱 半个
• 青椒 半个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 老抽 半勺

超级简单易上手的鸡胸肉炒面的做法步骤

步骤 1

准备食材。鸡胸肉切条，使用生抽、料酒、蚝油各一勺，少量黑胡椒，腌制30分钟；青椒和圆葱切丝。

步骤 2

煮面条+炒鸡肉。水烧开后下入面条（建议手擀面，不容易坨）；同时另一个锅油热下鸡胸肉，翻炒至两面金黄即可，然后放入青椒丝和圆葱翻炒1分钟。

步骤 3

大功告成。加入煮熟的面条，再加入蚝油、生抽、各1勺，老抽半勺，翻炒均匀即可。

超级简单易上手的鸡胸肉炒面的小贴士

1、面条不要选太细的，我是因为居家隔离实在没有其他面条可以选择了；

菜谱创建时间：2022-04-04 07:16:35