土豆泥基底

作者： MisSalmon

土豆俗称在地下的苹果，比起白米饭是优质碳水，饱腹感强。做好的土豆泥基底还能放入很多自己喜欢的配料作为土豆色拉，上手也比较简单。

用料

• 土豆 2-3个
• 盐 少许
• 黄油 5g
• 牛奶 3-5勺
• 黑胡椒 少许

土豆泥基底的做法步骤

步骤 1

第一步：土豆洗干净，去皮，切块，放在锅里隔水蒸10分钟左右。 第二步：待冷却一会后，拿一个塑料袋，把把土豆、黄油放进去，扎上口袋用力甩几下，土豆很容易变成泥状之后，剪一个口取出土豆泥。 第三步：放盐、胡椒、牛奶少许，拌匀，加上薄荷叶装饰即可。 有条件的可以放入火腿丁、胡萝卜丁（焯水）、黄瓜丁等自己喜欢的食材，土豆泥色拉就做好啦～

菜谱创建时间：2022-04-03 16:01:37