尖椒切三段,去掉筋和籽,热油后放入,慢慢地煎软,不要被噼里啪啦的声音吓到哦。
煎到辣椒软榻了(我这有点欠了,可以再来一会),放入蒜末和蚝油甜面酱水加一点点淀粉的混合物。
咕嘟一会儿就可以出锅了,下饭好手😃