蒜香蟹黄焗南瓜

作者： 有花有菓

为了消耗我妈囤的蟹黄酱，原版本是只有鸭蛋黄的。

用料

• 贝贝南瓜 一只
• 面粉 适量
• 咸蛋黄 两个
• 蟹黄酱 没有可以不用
• 油 少量克
• 蒜末 一定要加
• 香菜或香芹 没有就不用吧

蒜香蟹黄焗南瓜的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜洗净，切块。

步骤 2

鸭蛋黄碾碎加一罐蟹黄酱拌匀，切蒜末和香菜加入搅和。 需要加一点油，但我的蟹黄酱里已经有很多油了。

步骤 3

给南瓜周身马杀鸡，让孩子慢慢给我抹匀，再看他吮指…

步骤 4

最后撒薄薄的面粉，上烤箱200℃20分钟。 咸香酥，脆谈不上，但是比干蒸南瓜好吃一些。

菜谱创建时间：2022-04-01 14:16:38