酸菜羊肉炖粉丝

作者： 姚乖宝

用料

• 酸菜 500克
• 羊肉片 200克
• 龙口粉丝 2把
• 大料 2个

酸菜羊肉炖粉丝的做法步骤

步骤 1

酸菜用水清洗攥干，再清洗攥干。

步骤 2

热锅，大料葱姜炝锅，下酸菜，炒到没有水，微微有一点点焦，倒开水，小半锅。

步骤 3

水开后，生抽，一点点老抽，盐，糖，鸡粉，盖盖子煮10分钟

步骤 4

下羊肉片，粉丝，盖盖子煮十分钟

步骤 5

开盖收汤，完事

菜谱创建时间：2022-03-29 18:10:02