懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇

作者： 流水0902

每次去烤肉店都会点上一份烤蘑菇，汁水多，又鲜嫩。其实想吃了在家就能做，加上蒜蓉，味道更好吃！而且做起来超简单，也不会翻车，十分钟内就能搞定了，试试吧！

用料

• 口蘑 随意
• 黄油 一小块
• 蒜蓉 3小颗
• 盐 一小撮
• 黑胡椒 一小撮

懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的做法步骤

步骤 1

洗净蘑菇，去蒂，用厨房用纸擦干。切好蒜蓉备用。 下黄油🧈，蘑菇双面煎至金黄，变软后盛出。

步骤 2

加少许油热锅后放入蒜蓉，关火炸蒜。 再次放入蘑菇，把炸蒜加入蘑菇口(我用的是调羹)，再次煎熟即可。

步骤 3

撒点海盐，装盘盛出。第一次忘了撒黑胡椒，第二次又做了一次。

步骤 4

最好是再撒上点黑胡椒，口感更好吃。

懒人也能做超好吃的香煎蒜蓉蘑菇的小贴士

1，超级简单，容易上手，记得撒点盐和黑胡椒即可。 2，炸蒜比鲜蒜蓉加入更香，需要爆炒蒜蓉这一步。 3，用黄油会更香，如果没有就普通油。

菜谱创建时间：2022-03-27 15:59:44