鳗鱼胶不用泡很久 泡4小时 洗净内部血丝放碟备用
汤料洗净备用
薏米仁
猪骨和鸡焯水捞出备用
除了花胶枸杞 其余汤料全部放入锅中加水开中火慢炖40分钟煲出五指毛桃的香味
放入花胶 继续炖40-50分钟 最后放少许盐和枸杞 搅拌均匀后试试味道
关火!👍
五指毛桃需要提前煲出味道喔 鳗鱼胶富含蛋白质 适合煲汤的!做起来吧