豆腐一块切成块
木鱼花 低粉 蛋液
豆腐先沾面粉
再沾蛋液
再裹一层木鱼花
油温4成热 放入豆腐 中小火 煎到两面金黄就行了
就这个样子
出锅以后 可以空口吃 也可以沾你泰式或者墨西哥辣椒酱
注意油温别煎糊了就行了