汉堡胚我用的是现成的,是有机全麦面粉制作。 这一块教程之后会推出来哈。 汉堡胚吃之前建议100度烤3分钟回温,风味更佳。
食材备好,洗净。
天贝切片,热锅下油煎制。
用一个碗来调汁。水、酱油、松茸粉、黑胡椒。
天贝煎制两面金黄,然后把调汁倒进去焖煮。
直至天贝充分收汁即可食用。
最后呢就是在汉堡胚中间夹生菜、煎制好的天贝,一片苹果,挤满醇香的素沙拉酱。
天贝呢以前接触过的小伙伴都会觉得不好吃,但小白这次分享的天贝是满满的豆乳香,绝对能刷新你以往的印象。 再来说说为什么搁一片苹果在汉堡里面,你尝试过就知道哈,清甜又解腻,整个汉堡的风味层次就丰富了很多。