又一道费米饭🍚的菜「黄豆芽炒粉条」好吃😋

作者： 一颗糖572196

在家生的黄豆芽首战告捷，收获满满，今晚就用它来做个好吃的。。。「黄豆芽炒粉条」，哪哪都好，就是有点费米饭🍚哈哈哈😂😂😂豆芽脆口鲜美，粉条软糯入味，连汤汁都没剩下！

用料

• 黄豆芽 300克
• 粉条 1把
• 葱 一小段
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 食用油 适量

又一道费米饭🍚的菜「黄豆芽炒粉条」好吃😋的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净备用。

步骤 2

葱白和葱叶分开切。

步骤 3

锅中加水，大火烧开后下入豆芽焯水四十秒。

步骤 4

捞出过凉。

步骤 5

焯豆芽的水，放入一把粉条煮软。

步骤 6

捞出过凉，防止坨在一起。

步骤 7

豆芽控干水分备用。

步骤 8

热锅烧油。

步骤 9

油热下入葱白部分爆香。

步骤 10

下入黄豆芽，大火翻炒两分钟。

步骤 11

加入煮软的粉条。

步骤 12

炒匀后，加入盐，鸡精，白糖，生抽和耗油。

步骤 13

翻炒均匀后，出锅前撒葱花。

步骤 14

贼下饭😍😍😍

又一道费米饭🍚的菜「黄豆芽炒粉条」好吃😋的小贴士

喜欢吃辣的可以爆锅的时候加入小米辣或者干红辣椒，我家孩子辣无能，所以没放辣椒🌶️

菜谱创建时间：2022-03-12 19:29:10