西葫芦的花样吃法「西葫芦蒸蛋🥚」

作者： 一颗糖572196

不管是啥蔬菜，都得换着花样吃，视觉上首先就感觉到新鲜😄😄😄西葫芦营养丰富，鸡蛋也是如此，所以，不要再一味的只会西葫芦炒鸡蛋啦！不用油，不开火，简简单单一道菜，小白抓紧收藏。。。

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3个
• 自己喜欢的料汁 1份

西葫芦的花样吃法「西葫芦蒸蛋🥚」的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，切去头尾。

步骤 2

从中间一切两半。

步骤 3

用勺子挖掉西葫芦瓤。

步骤 4

蛋白和蛋黄分开，分别打散。

步骤 5

西葫芦放入蒸锅，到入蛋白。

步骤 6

大火蒸至蛋白凝固。

步骤 7

再倒入蛋黄液，继续蒸至凝固即可。

步骤 8

调制一份自己喜欢的料汁。

步骤 9

蒸好后取出。

步骤 10

切片。

步骤 11

装盘，配上料汁很美味哦✌️✌️✌️

西葫芦的花样吃法「西葫芦蒸蛋🥚」的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-03-08 18:25:14