1⃣️鸡腿肉切块去骨,加盐、料酒、香油腌制10分钟。 2⃣️锅中放入切好的白菜,一层鸡肉,一层白菜,一层鸡肉,最后放点姜丝,盖上锅盖。 3⃣️中火5分钟,小火10分钟,每5分钟翻一次面,防止糊底。
看起来平平无奇,味道真的超鲜,汤真的好喝,不加一滴水,吃的都是食物的本味,低油低盐,推荐你试一试~