凉拌千层肚

作者： Daraaada

用料

• 金针菇 1把
• 生抽 2勺
• 醋 半勺
• 蒜 3瓣
• 小葱 1根
• 白糖 半勺
• 小米椒 1个
• 千层肚 220克
• 绿豆芽 150克
• 辣椒粉 2勺
• 食用油 少量
• 蚝油 1勺
• 芝麻 1勺

凉拌千层肚的做法步骤

步骤 1

绿豆芽，金针菇，千层肚洗净，依次放入沸水中焯水2分钟

步骤 2

焯好水的食材沥干水分

步骤 3

准备葱花，蒜末，辣椒面，蚝油，小米辣，淋入热油

步骤 4

再加入生抽，醋，芝麻，糖，用量见上方，搅拌均匀

步骤 5

将沥干水分的食材加入调料内，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-03-07 13:45:13