做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃，还废饭

作者： 蜗牛gu

用料

• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 料酒 1勺
• 鸭血 1块
• 老抽 半勺
• 辣椒 2个
• 淀粉水 小半碗

做法简单经济实惠的鸭血除了太好吃，还废饭的做法步骤

步骤 1

做法1.鸭血切小块冷水下锅，放1勺料酒焯水1分钟。锅里油热下切好的红辣椒碎，蒜末姜片爆香。放1勺豆瓣酱炒出红油，倒入适量碗温水

步骤 2

2.汤烧开以后放入鸭血，1勺生抽，半勺老抽，少许盐，少许鸡精中火煮2分钟，倒入勾芡好的淀粉水搅拌几下，放韭菜翻炒几下出锅装盘即可。

步骤 3

超级下饭

步骤 4

喜欢吃鸭血赶紧学起来

菜谱创建时间：2022-03-04 08:19:21