肉丝清洗装盘备用
豆干彩椒切条状备用
青菜切好备用
木耳焯水备用
蒜小米椒
油热后放入肉丝、小米椒、姜蒜翻炒均匀、加一点料酒去腥
放入芹菜开大火翻炒均匀
芹菜半熟后,放入豆干、彩椒、木耳翻炒均匀
加入适量的盐、生抽调味
装盘,太丰盛,香喷喷,决定吃2碗米饭