一人食-素炒杏鲍菇

作者： aprilrain

快手炒菜

用料

• 杏鲍菇 1袋
• 蒜 1瓣
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 老抽 勺
• 胡萝卜 半根
• 绿辣椒 1个

一人食-素炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切丝水开焯水两分钟盛出备用

步骤 2

胡萝卜和辣椒同样切丝

步骤 3

调一碗酱汁：两勺生抽 一勺香醋 一勺糖 半勺老抽 一勺淀粉 适量盐 适量水搅拌均匀

步骤 4

油热放入蒜片和葱花爆香，翻炒胡萝卜丝和辣椒丝，倒入杏鲍菇丝翻炒。最后倒入酱汁翻炒一下收汁。

菜谱创建时间：2022-02-12 18:46:46