宝宝辅食猪肉肠

作者： aprilrain

之前给宝宝做了猪肉松不是很爱吃，买了新模具做了猪肉肠，超简单宝宝超爱，做blm食物很适合。

用料

• 胡萝卜 半根约50g
• 猪肉 150克
• 蛋黄 1个
• 土豆 20g
• 玉米淀粉 适量
• 柠檬 半个

宝宝辅食猪肉肠的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

猪肉切块，上下铺好柠檬片腌制20分钟，再挤一些柠檬汁，主要去除腥味。

步骤 3

将腌好的猪肉，胡萝卜和土豆放入破壁机或者料理棒中搅拌均匀。搅拌成细腻的肉泥后加入适量的玉米淀粉和之前做过的虾米粉搅拌均匀。

步骤 4

放入裱花袋里，每次我都是把裱花袋放在杯子里面，这样更方便一些。

步骤 5

模具里刷入适量核桃油，防止粘连，我用了之前做的黑芝麻酱中的油。

步骤 6

挤入模具，水开后大火蒸20分钟，焖五分钟。

步骤 7

脱模完成，剩余的凉透后放入储奶袋中冰箱冷冻储存，下次拿出来蒸一下就可以吃了。

宝宝辅食猪肉肠的小贴士

1.胡萝卜可以过油炒一下，更利于吸收。 2.可以适量放一些蔬菜，西蓝花，小白菜等，营养更均衡。

菜谱创建时间：2019-07-12 11:47:21