原滋原味香菇炖土鸡

作者： 彭映嘉

最好吃的就是食物本身的味道

用料

• 土鸡 1只
• 香菇 10朵
• 姜片 10片
• 盐 3克
• 鸡精味精 2克

原滋原味香菇炖土鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡切块，放油，放姜片炒一分钟，把土鸡放进去炒出香味，大概炒五分钟

步骤 2

香菇切片，放进炒香的鸡肉里面，放一千克水煮开

步骤 3

煮开之后放高压锅里面，等到上汽关小火再煮十分钟即可

步骤 4

可以打开盖子了放盐，鸡精味精调味，简简单单，肉有肉香味

原滋原味香菇炖土鸡的小贴士

干香菇，新鲜香菇都可以，不放也好吃，放点党参，枸杞一样的味道好，鲜甜鲜甜的

菜谱创建时间：2022-02-08 07:53:22