纯素抹茶饼干 Vegan Matcha Cookie

作者： irizzzzz

参考食谱：https://okonomikitchen.com/vegan-matcha-cookies/

用料

• 燕麦粉 1 cup (125 g)
• 抹茶粉 2 tsp
• tahini白芝麻酱 1/3 cup
• 枫糖浆 4 tbsp
• 椰子花糖 2 tbsp
• 香草精 几滴
• 泡打粉 1 tsp
• 小苏打 1/2 tsp
• 可选：巧克力碎 些许

纯素抹茶饼干 Vegan Matcha Cookie的做法步骤

步骤 1

干湿分别拌匀 再混合拌匀 180°C烤12-14分钟 可做10-12块饼干 图中这次做的太厚了 可以做小点薄点 才会比较脆 我撒了些燕麦片做装饰 看个人喜好可任意加巧克力、果干、坚果、椰子碎片... 个人觉得tahini白芝麻酱的味道有点神奇 或许花生酱更好吃👍下次试试

菜谱创建时间：2022-01-29 12:28:11