山楂果丹皮

作者： 爱做美食的兮宝妈咪

这么简单还会有人学不会？ 学不会的来戳我吧😏

用料

• 山楂 300克
• 白砂糖（冰糖） 100克

山楂果丹皮的做法步骤

步骤 1

准备用到的食材 白砂糖或冰糖100克 山楂300克

步骤 2

用盐搓洗干净

步骤 3

从中间切开

步骤 4

去掉核

步骤 5

看一下去好核的山楂长啥样

步骤 6

山楂放入不粘锅中，先加入40克白砂糖

步骤 7

加入适量的水大火熬制（没过山楂即可）

步骤 8

煮到山楂软烂

步骤 9

加入剩余的白砂糖

步骤 10

用料理机搅打细腻

步骤 11

打成泥，过筛

步骤 12

烤盘铺上油纸（我这是油布，建议大家用油布）

步骤 13

把山楂泥倒烤盘上

步骤 14

用挂刀刮成3mm左右的厚度

步骤 15

烤箱100度烤1-2个小时，具体时间看个人烤箱（或者烘干机也可以）

步骤 16

烤好的状态就是可以轻轻撕下来，如果粘 那就是没烤好，再继续烤

步骤 17

烤好的果丹皮裁成需要的大小，用糯米纸包上就可以啦

菜谱创建时间：2022-01-22 00:20:07