红薯芝麻面包棍

作者： 瞢碴碴

好甜的红薯，好脆的棍棍！嘿嘿！喜欢甜的糖可以多加点，我这个不是很甜！

用料

• 红薯 140克
• 奶粉 30克
• 高筋面粉 250克
• 黑芝麻 20克
• 干酵母 4克
• 橄榄油 20克
• 糖 20克
• 盐 2克（喜欢咸的可以多加盐到5克）
• 水 60克（水自己看着加）

红薯芝麻面包棍的做法步骤

步骤 1

红薯上锅蒸熟

步骤 2

用叉子撵成泥！

步骤 3

所有的材料除了芝麻放入厨师机混合均匀，水看着加，合成不硬的面团

步骤 4

放入芝麻，慢慢混合放进去！

步骤 5

混合好放发酵箱发酵三十分钟！

步骤 6

擀成2-3㎝厚的片，切割开！

步骤 7

放在烤盘里，间隔开，还编了两个麻花！再放进烤箱发个二十分钟！

步骤 8

风炉20分钟！

步骤 9

上色差不多就出来看看，如果不是很脆，可以再进烤箱烤一下！

步骤 10

脆脆的，挺好吃！可以沾酸奶吃，好好！

步骤 11

密封袋包装好，挺好的！

步骤 12

泡在燕麦牛奶，或者豆浆里也很不错，脆脆的！

红薯芝麻面包棍的小贴士

注意不要烤焦了！温度仅仅参考！

菜谱创建时间：2022-01-20 21:03:07