翠竹报春

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 黄瓜 1根
• 虾仁 80g
• 三色混合蔬菜 200g
• 大蒜 10g
• 食用油 10g
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 盐 1g
• 白糖 2g

翠竹报春的做法步骤

步骤 1

黄瓜段先切两头，不要切断，然后从旁边横向入刀，然后在挖去中间的瓤，形成一个黄瓜小船。

步骤 2

油锅烧热，爆香蒜末，倒入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入混合蔬菜粒，用生抽、蚝油、盐、白糖调味，翻拌均匀。

步骤 3

将馅料放入黄瓜中摆盘，就可以美美地享用啦。

翠竹报春的小贴士

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菜谱创建时间：2022-01-20 14:16:25