酸汤肥牛

作者： 知足常乐居

餐桌上很受欢迎的一道菜，简单快捷10几分钟就搞定，这道菜缘于有一次我们去外面餐厅点了这道菜，看儿子喜欢吃，回家尝试做了几次，后来做出了和外面一样的味道，每次周末儿子回家必做的一道菜。

用料

• 肥牛卷 3盒
• 酸汤肥牛酱料包 1包
• 金针菇 半把
• 香菜(或葱末) 二根

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

把酸汤肥牛酱料包倒入锅内加入少许清水大火煮开。

步骤 3

继续大火加入金针菇煮开。

步骤 4

把金针菇捞出装汤碗里。

步骤 5

保持大火然后把酸汤肥牛放入锅内汤汁里。

步骤 6

继续煮开至肥牛变色即可关火。

步骤 7

把肥牛片捞出铺在金针菇上。

步骤 8

把锅内汤汁均匀倒入汤碗中加入香菜末即可开吃。

酸汤肥牛的小贴士

方便快捷零厨艺，厨房小白的首选菜。

菜谱创建时间：2022-01-09 15:53:53