做法 1.自己揉的面团,然后擀成薄薄的像摊煎饼一样,然后切成菱形块。 − 2.准备好香菜,紫菜,咸菜用的超市成包的,切的碎一点 − 3.水滚后下入面叶 − 4.面叶熟了就可以放入紫菜,醋及其他调味料,出锅前放入香菜 − 5.清爽的酸汤面叶出锅,如果喜欢吃姜的还可以放些姜末更出味哦…