最细滑虾仁蒸蛋-摩飞多功能锅M2

作者： 食香全

为什麼会1比2，这样跟布丁一样细滑，1比1.5没有那麼润滑，比效硬一点.测试几十次，感觉这样做法非常好吃，大人小孩抢着吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 240ml
• 盐 少许
• 虾仁 6条
• 葱花 少许
• 酱油 少许
• 麻油 少许

最细滑虾仁蒸蛋-摩飞多功能锅M2的做法步骤

步骤 1

倒水烧热

步骤 2

打入两颗鸡蛋

步骤 3

鸡蛋和水比例1:2

步骤 4

加盐拌匀

步骤 5

蛋液过筛到蒸碗中

步骤 6

盖上盖子，蒸10分钟

步骤 7

蒸好放入虾仁，再蒸5分钟

步骤 8

蒸好后撒上葱花，浇上酱油麻油即可

最细滑虾仁蒸蛋-摩飞多功能锅M2的小贴士

摩飞多功能锅M2的所有配件能代替很多厨具，收拾起来也很简单，真的很不错👍

菜谱创建时间：2021-12-27 11:36:13