砂锅香茅焗鸡（快手菜）

作者： M码小姐姐Emma

用料

• 鸡 一斤
• 姜 随意片
• 盐焗粉 半包
• 香茅 随意

砂锅香茅焗鸡（快手菜）的做法步骤

步骤 1

把几快洗干净后加入半包盐焗粉，少许酱油，胡椒粉拌匀即可

步骤 2

砂锅开中火放入姜片，香茅，花生油

步骤 3

均匀放入鸡块，倒入小半碗水，盖上盖子

步骤 4

大概5分钟左右看到冒泡了就关火，焖几分钟就可以吃了，超级滑嫩，贼好吃，又简单，有手就行

步骤 5

也不会糊锅粘底

砂锅香茅焗鸡（快手菜）的小贴士

我买的是新鲜的鸡全翅三个，大概一斤鸡肉就用半包盐焗粉，一整只鸡就用一包盐焗粉。 如果用冰鲜鸡做的话，可以加几滴料酒

菜谱创建时间：2021-12-06 12:01:25