1️⃣牛油果🥑切块,倒入破壁机并加入牛奶🥛,调至【奶昔】模式搅打备用
2️⃣虾仁🦐洗净去虾线,加入一勺料酒、一勺生抽、适量胡椒粉腌制
3️⃣锅中烧水,等水开下意面,倒入少量盐和油,煮十分钟捞出
4️⃣锅中加入黄油,开小火融化后煎虾仁至变色,倒入煮好的意面搅拌
5️⃣继续倒入牛油果奶昔、适量牛奶、盐、黑胡椒拌匀,撒上欧芹碎即可
㊙️本次用的是美的PB15W7-033S破壁机