红薯窝窝头

作者： 懒饭App

时间：约60-70分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：9个

用料

• 红薯（地瓜） 400g
• 玉米面（玉米面粉） 250g
• 牛奶 80g
• 红枣 40g
• 葡萄干 30g

红薯窝窝头的做法步骤

步骤 1

红薯去皮蒸熟，碾压成泥，加入玉米面混合，牛奶分三次加入，揉成质地均匀的面团后，加入去核红枣碎和葡萄干揉匀。

步骤 2

将揉好的红薯面团分成90g一个的小面团，造型成窝窝头形状。

步骤 3

将做好的窝窝头再次放入蒸锅大火蒸25分钟即可。

红薯窝窝头的小贴士

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菜谱创建时间：2021-11-26 20:16:14