麻辣香锅翅虾双拼

作者： 嘟嘟妈妈做菜ing

用料

• 虾 2斤
• 鸡翅 1斤
• 土豆 1个
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 姜 1个
• 洋葱 半个
• 红薯 1个
• 葱 半根
• 麻辣香锅底料 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量

麻辣香锅翅虾双拼的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀，放料酒，生抽，酱油，盐少许，料都要少放，不要咸，后边还要在炒， 腌20分钟，油炸，低温慢炸，

步骤 2

1.土豆，红薯，切条油炸，低温慢炸 2.虾背切开，清洗干净，控水油炸，高温快炸，油温高炸虾才可以炸开，虾要控干水，第一次炸虾要少量多次的炸，避免油溢出来， 3.黄瓜切条，备用

步骤 3

1.葱姜蒜切好，洋葱切好，油热下锅炒香，放入麻辣香锅底料，根据自己口味放，能吃辣多放，翻炒， 2.放入炸好的虾，鸡翅，红薯条，土豆条，翻炒，适量加水，有汤汁就行了， 3.放入黄瓜条，尝尝汤汁，适量放盐， 4.调好味道出锅，可以放芝麻，香菜，我不吃香菜就没放

步骤 4

吃完可以加水，放麻辣香锅底料吃个麻辣火锅，

菜谱创建时间：2021-11-26 13:47:19