20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）

作者： 嘟嘟妈妈做菜ing

用料

• 甜面酱 适量
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 糖 适量
• 鸡蛋 1个
• 牛肉 适量
• 水 适量
• 葱 2根

20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）的做法步骤

步骤 1

把牛肉切成丝，放一个鸡蛋，适量淀粉，少许盐和酱油，抓匀，腌10分钟，切葱丝，铺到盘底，待用

步骤 2

起锅，放油，油温热了，放肉炸，炸熟捞出

步骤 3

锅里留少许底油，放甜面酱，放水，放糖，一点酱油，填好味道，放炸好的牛肉，

步骤 4

出锅，放入铺满葱丝的盘子上，开吃！

20分钟搞定京酱肉丝（牛肉）的小贴士

甜面酱的量家里平常用的小勺子🥄，3到4勺左右，也可根据自己的需要放，

菜谱创建时间：2019-08-03 20:49:16