蒜香黄油鸡翅

作者： 小发爱厨房

用料

• 鸡翅
• 黄油 10g+10g
• 蒜子
• 黑胡椒
• 盐/海盐
• 白葡萄酒

蒜香黄油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅纵向一切为二，冲水洗净，加适量盐、现磨黑胡椒，腌制30分钟以上。

步骤 2

热锅，少许油烧热，放入切碎的蒜子爆香。放入10g黄油熔化，加入鸡翅，中小火，煎至表皮金黄。

步骤 3

放入剩下的10g黄油，加入白葡萄酒，大火收汁。起锅。

菜谱创建时间：2021-11-15 13:05:22