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粉蒸鸡翅的做法

粉蒸鸡翅

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张张的厨乐园
粉蒸系列第三波,回顾一下前两次做了什么,第一次做了粉蒸肉,第二次做了粉蒸排骨,这次做粉蒸鸡翅。

用料

粉蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅中依次加入生抽、食用油、鸡精、老抽和自制辣椒酱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,腌制2个小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米切条状,多余的玉米就剥成一粒粒,切点胡萝卜粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅中倒入150克蒸米粉,加点清水,搅拌均匀,让每一个鸡翅都沾满米粉。 然后摆盘,一个鸡翅+一根玉米,依次摆好,中间铺上多余的玉米粒、米粉和胡萝卜粒,装饰一下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅里加适量清水,放进去,先大火蒸5分钟,然后调为中小火焖煮20分钟。这样煮出来的鸡翅一抿就脱骨了,很软烂,蒸米粉的香味渗透到鸡翅里,非常香,美味!

菜谱创建时间:2021-11-07 20:27:13
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