低碳可可小蛋糕｜微波炉版

作者： 葡萄女王mandy

简单食材制作的快手低碳小蛋糕！

用料

• 黄豆粉/黄豆粉/豆浆粉 25克
• 可可粉 4克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 25克
• 香蕉 50克
• 椰枣/红枣 1颗（可选）
• 黑巧克力 1小块（可选）

低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤

步骤 1

黑豆粉、可可粉和泡打粉混合均匀

步骤 2

放入压成泥的香蕉、鸡蛋和牛奶搅拌至无颗粒。我还剪了一个椰枣碎拌在里面（没有可以省略）

步骤 3

糊糊倒入碗中，震一震气泡（我还加了几颗生可可豆瓣可以忽略）

步骤 4

入微波炉高火加热2分半，取出在表面放一小块黑巧克力趁热抹一层，取出晾凉，建议冷藏后食用味道更好哦！

步骤 5

切开看看，内部组织很不错哦，吃一口松软微甜可可味，可以以假乱真的小蛋糕！

低碳可可小蛋糕｜微波炉版的小贴士

份量是一人份的！ 冷藏后表面是黑巧脆皮，更好吃哦！ 我用的是黑豆粉，可以换成黄豆粉或者豆浆粉！

菜谱创建时间：2021-11-06 23:01:17