煎蛋 豆芽 其他菌类制假高汤 羊肉块/丁 葱姜料酒 生抽 胡椒面 封油腌制 西红柿丁 胡萝卜丁 土豆丁 木耳 豆腐 任意
八角花椒炝锅捞出 葱姜蒜炝香 羊肉 炒香 放西红柿 胡萝卜 木耳 土豆 出汁 盐 生抽 老抽 花椒 胡椒 调味 加高汤炖煮 后面放豆腐
下好面片 略硬 捞入羊肉汤 加菠菜 香菜 韭菜 调味 出锅