凯度蒸烤箱｜烤蛋挞（🥛原味、🫐蓝莓、🍑黄桃）

作者： 凯度Ava

今天一次性烤了三种口味的蛋挞，喜欢其他水果或者奥利奥口味都可以自己DIY呢🙂✌🏻

用料

• 全蛋 1个
• 蛋黄 1只
• 细砂糖 34克
• 牛奶 80克
• 动物奶油 110克
• 罐头黄桃 1瓣
• 蓝莓 6-8颗
• 蛋挞皮（大号） 9个

凯度蒸烤箱｜烤蛋挞（🥛原味、🫐蓝莓、🍑黄桃）的做法步骤

步骤 1

冷冻蛋挞皮从冰箱取出解冻；

步骤 2

全蛋和蛋黄混合搅散，加入细砂糖；

步骤 3

搅匀后加入牛奶，继续搅拌；

步骤 4

最后加入奶油，混合均匀，放置一旁待用；

步骤 5

想要口感更细腻的话可以将做好的蛋液过筛一遍；

步骤 6

罐头黄桃切丁，蓝莓对半切开（也可以不用全部切开）；

步骤 7

蛋挞皮整齐的摆在烤盘上，三个塔皮里放入蓝莓，三个塔皮放入黄桃丁；

步骤 8

倒入蛋挞液，8分满即可；

步骤 9

放入提前预热的凯度SKY蒸烤箱（预热5分钟昨晚），上下烤模式200度19分钟；

步骤 10

取出待稍微凉一下就可以吃咯~

步骤 11

成品

步骤 12

蓝莓蛋挞内部

步骤 13

黄桃蛋挞内部

菜谱创建时间：2021-11-01 16:14:09