小白轻松Get养生红糖馒头

作者： 小欧mood

无需手揉，轻松快手做出暄软细腻红糖红枣馒头，早上当早餐特别合适！ 🌿厨具：电动压面机 📝记录一下～

用料

• 中筋面粉/低筋面粉 250克
• 白开水 110克
• 红糖 50克
• 干酵母 3克
• 玉米油 10克
• 配料：
• 红枣碎 适量
• 红糖 适量

小白轻松Get养生红糖馒头的做法步骤

步骤 1

1⃣️、红糖加白开水，搅匀。 待红糖水放凉后，加入酵母搅匀。 2⃣️、面粉中加入玉米油，将红糖水加入面粉中，搅匀即可。

步骤 2

3⃣️、面团只需成团后上压面机压成面片，用厚档折叠来回压至面团光滑。 4⃣️、将红枣碎、红糖撒上面片中，卷好。

步骤 3

5⃣️、分成8～10等份。 馒头发酵至两倍大小，按馒头有弹力。

步骤 4

6⃣️、冷水上锅，水滚后，转中火蒸10分钟，焖2分钟出锅。

步骤 5

暄软！

步骤 6

好吃又营养～

菜谱创建时间：2021-10-19 14:31:14