常规就是三蒸三烤 1苹果去皮,盐水浸泡一下 去核切成块状,其实大块一点好一些 看自己喜好切吧 2热水上锅蒸10分钟 3控水捞出,风炉烤箱预热,160 度烤50分钟 我的第一次出炉时有点焦了,可以视情况而定,温度降低时间延长也可以 4拿出烤箱,继续上气蒸10分钟 5第二次烤箱烤,温度100度,60分钟 看情况,这时其实还可以上锅蒸一次,我就偷懒 了,直接接着烤80度, 30分钟 ⑦最后看果脯状态,喜欢干的就继续降低温度,降时间,烤,烤到自己喜欢的状态就可以出炉啦..... 当当当当~ 是不是超级无敌简单呀!冲呀!
第一次烤
烤一个小时后的状态,有点糊